Калмыцкая порода коров

Корова калмыцкой породыРазнообразие крупного рогатого скота в наше современное время так велико и доступно, что выбрать для разведения в домашнем или фермерском хозяйстве то, что наиболее подходит. Одни хозяйства заинтересованы в получении большого количества вкусного молока, другие выращивают КРС на мясо.

Представительницей мясного направления является калмыцкая порода коров. Буренки этой породы подвижны, крепки по конституции, легковозбудимые, имеют череп особенного строения.

Имеет порода индийское происхождение, ей более 350 лет. В Россию ее завезли с Монголии калмыки. Калмыцкая порода коров настолько вынослива, что идеально подходит для выращивания в регионах с суровым климатом.

Особенности породы

Коровы калмыцкой породы в загонеКалмыцкий скот отличается от других пород КРС внешними признаками. Экстерьер буренок достаточно красив, конституция крепкая, мускулистая, широкая и развитая грудь, холка и спина, тело не длинное, ноги крепкие, шея мощная. В холке калмыцкие особи до 130 см высотой. Вес быков-калмыков 0,6-1 тонна, коров до 0,55 т. Масть красная, бывает рыжая с белым.

Калмыцкая порода коров способна наращивать даже при отсутствии хорошего питания жир под кожей. Животные могут обходиться без питья и еды некоторое время, что не дано другим породам. При этом вес значительно не меняется.

Отличительной особенностью породы является длинный волос и согревающий пух. Летом калмыцкие буренки линяют, и тело покрывается гладким волосом, отражающим лучи солнца, благодаря чему животные могут пастись в степи и на склонах гор. Таким качеством ни одна порода не обладает.

Теленок калмыцкой породыЕще одной особенность можно назвать удержание организмом постоянной температуры тела летом и зимой. Способствует этому особый покров кожи, и утолщение дермы к зиме. У калмыцкой породы много на коже потовых и сальных желез.

Продуктивность

Молока калмыцкая порода коров дает совсем мало - до 1,2 тонн, зато жирность его до 6,5%, а белка в нем 4,8%. Это мясная порода, выход при ее убое сочного высококачественного мяса до 60%. Прирост телят может составлять до 1,5 кг в сутки при хорошем содержании.

Калмыцким коровам присущ высокий материнский инстинкт, что называют животноводы недостатком, так как порой даже хозяин не может подойти к теленку, находящемуся рядом с коровой.

Порода отличается высокой воспроизводимостью и оплодотворяемостью. Легко скот отеляется и восстанавливается в форме.Калмыцкие коровы на пастбище

Достоинства

Калмыцкая порода коров достойна внимания за:

  • высокую выносливость
  • отменную мясную продуктивность
  • неприхотливость в содержании
  • жирное молоко
  • легкий отел
  • скороспелость
  • быстрое развитие
  • приспособленности к кормам.

Метки: Мясо, Животноводство, Корова, Молоко