Выращивание зеленого лука как бизнес

Среди полезных видов зелени, лук остается достаточно популярным. Потребительский спрос есть всегда на зелень лука, поэтому имея готовый бизнес по выращиванию зеленого лука можно получать значительные прибыли круглый год.

Чтобы начать бизнес по выращиванию зелени лука больших стартовых вложений не понадобится. Зеленый лук в выращивании не прихотлив, быстро растет, с посадочным материалом проблем нет, потребительский спрос высокий.

Выращивание зеленого лука как бизнес чтобы приносило доходы, нужно ознакомиться с тонкостями агротехнологии выращивания зеленого лука и рынками сбыта продукции.

Бизнес план по выращиванию зеленого лука

Планируя выращивание зеленого лука как бизнес необходимо составить бизнес план. В нем должна быть оценена рентабельность бизнеса, срок окупаемости бизнеса, сумма вложений, конкуренция.

Бизнес план по выращиванию лука на перо должен учесть масштабы выращивания лука, период выращивания. Летом лук дешевле на рынке, но его выращивание не нуждается в дополнительных средствах на обогрев теплиц, сами теплицы, освещение.

Очень важно решить вопрос сбыта продукции, очень сложно это делать, когда уже урожай созрел. Ведь зеленый лук относится к скоропортящимся продуктам, и реализовывать его нужно немедленно. Конечно, можно реализовать зеленый лук лично, но это если масштабы выращивания не велики.

Выращивание зеленого лука как бизнес

Без знаний всех технологических нюансов бизнес прибыльным может не стать.

• Самые лучшие луковицы для выгонки диаметром до 4 см, массой до 40 г. Конечно выбракованные проросшие при хранении луковицы можно брать и большие.
• Зеленый лук выращивать можно в поле и теплице. Важно знать специальные приемы ускоряющие процесс выгонки пера, а также правильно подобрать технологию выращивания.
• Выращивание зеленого лука нужно выполнять мостовым методом. Луковички не заглубляются в почву, а слегка прижимаются к ней нижней частью. Посадка луковиц выполняется вплотную или с расстоянием до 2 см.
• Расходы на посадочный материал можно снизить, если самостоятельно его выращивать из семян (чернушки).

Зеленый лук выращивают многие, но с секретами агротехники делиться не спешат. Выгонять зелень лука из лука-севка умеют все, а вот известно ли, что посев семян (чернушки) и высадка мелкого лука-выборка тоже может дать достойные урожаи зелени лука.

Мелкий лук-выборка получается, когда семена лука сеются густо, он плохо хранится, но его хорошо высаживать под зиму, он весной быстро начинает расти. Главное сгрести снег в марте с грядок, полить теплой водой, внести подкормку и соорудить пленочные тоннели. Урожай по этой технологии будет готов раньше на неделю-две.

Чернушка дает не только превосходный посадочный материал (лук-севок), зелень из нее тоже получается товарной. Чтобы получить перо лука, нужно сеять чернушку с июля до сентября. Образовавшиеся к осени луковички должны остаться зимовать на грядке, а весной можно будет собрать урожай зелени.

Рентабельность выращивания зеленого лука

Только тщательно проанализировав предполагаемые расходы можно прогнозировать перспективы любого бизнеса. Капиталовложения могут быть разными при выращивании зеленого лука и зависят они от места выращивания (теплица или поле), выбранной технологии. Важно учесть возможные финансовые риски, связанные с качеством посевного материала, колебаний закупочных цен на зелень лука и др.