Нубийские козы: описание породы
Представляем вашему вниманию редкую в России породу коз мясомолочного направления. Представители породы заслуживают на разведение на приусадебных участках нашей страны.
История происхождения
Происхождение породы считается причудливым. В Англии, селекционеры взяли генофонд из республики Намибия, которая находится в Африке. От этого пошло название породы.
Чистопородные особи имеют кровь местных коз, индийских и швейцарских. Также повлияли на селекционные работы американцы. Селекционеры смогли значительно повысить продуктивность коз в мясомолочном направлении, применяя метод линейного и близкородственного скрещивания.
Первенство в работе оставили англичанам. В племенной книге можно увидеть название, именно англо-нубийская порода.
Но никто не забыл американский вклад. Экзотические породы завозились в Россию из США в начале 21 века. Племенная база состоит из десятка особей, что не годится для массового разведения. Молодая козочка нубийской породы обойдется в 120 тыс. рублей. Цена является основным препятствием к повышению спроса.
Описание породы
Нубийские козы имеют интересный экстерьер. Особенность – большие висячие уши, которые располагаются ниже морды животного. Характер и поведение коз можно сравнить с собаками: могут откликаться на клички, следовать за хозяевами. Если замечают посторонних людей, могут подбегать к нему и издавать громкие звуки.
Профиль особей – греческий, нос с горбинкой.
Окрасы нубийской породы коз:
- Пегие;
- Кремовые;
- Белые;
- Черные;
- Бело-коричневые;
- Шоколадные;
- Пятнистые;
- Гнедые.
Шерсть у коз короткая, очень гладкая и шелковистая. У козлов всегда имеются рога, среди коз чаще встречаются безрогие особи. Вес взрослой козы достигает 80 кг, вес козлов может доходить до 100 кг. Ноги стройные, шея достаточно длинная.
Каждый заводчик по-разному отзывается о характере коз: некоторые характеризуют их непоседами, шумными, другие же отмечают их игривость, спокойный нрав и ласковое отношение. Более вероятно, что данные качества проявляются в результате содержания, отношения хозяев к козам и режиму кормления.
Продуктивность породы
Коз нубийской породы относят к мясомолочному направлению. После первого окота, козы могут давать до 3-х литров молока. Порядка 300 дней длится период лактации. За год получается почти тонна молока с одной козы.
Жирность молока -4,5%, иногда животные давали молоко с 8% жирностью. Молоко высокого качества, содержит до 3,7% белка. Вкус молока орехово-сливочный, не имеет специфического запаха.
Но бывают случаи, что молоко отличатся у особей одной и той, же породы. Количество надоев увеличивается с каждым окотом.
Стоит отметить, что даже во время брачного сезона, козлы не выделяют специфического запаха, поэтому оба пола можно держать в одном помещении – на молоко это никак не повлияет.
Универсальность породы, позволяет им быстро набирать вес. У нас, коз практически не разводят на мясо, а в других странах можно получить и вкусное молоко и мясо. Вкус мяса нежный, не имеет сильно выраженного запаха.
Преимущества и недостатки породы
- Высокая продуктивность коз, наступающая после 2 и 3 лактации.
- Длительность лактации – 300 дней.
- Высокий процент жирности молока.
- Быстрый набор веса.
- Самки дают потомство до 2-х раз за год.
- За один помет коза приводит до 2 козлят.
- Высокая жизнеспособность молодняка.
Минусы нубийских коз:
- Цветные животные в несколько раз больше подвержены укусам кровососущих насекомых, нежели белые козы.
- Представители породы требовательны в особом уходе и правильном рационе питания.
- Не подходят для содержания на фермах коммерческого типа. Плохо вживаются по соседству с другими породами.
Содержание и уход
Даже не смотря на акклиматизацию, нубийские козы, с трудом переносят климат многих регионов РФ. Сараи должны быть идеально построены, без сквозняков и хорошо утеплены. При воздействии сквозняка или сырости, животное может заболеть пневмонией. Для новорожденных особей такие условия губительны.
Требования к помещению:
- Освещение;
- Тепло;
- Вентиляция;
- Чистота.
Часто, для коз располагают деревянные лежаки, которые покрыты соломой: козы, любят ее перебирать и выбирать самые вкусные стебли. Солому требуется менять регулярно, так как на грязную подстилку животные не будут ложиться.
Что касается рациона – то к нему фермеры должны отнестись крайне серьезно. Также необходимо правильно выбрать время кормления. Зимой коз кормят 3 раза в день.
- Сено (не более 5 кг);
- Овощи, силос, измельченные ветки (1 кг);
- Зерновые концентраты (около 2 кг);
Можно самостоятельно произвести расчет количества концентрированных кормов для одной особи: 300 грамм – обязательно, и добавлять по 250 грамм на каждые 1000 грамм надоев за сутки. К молокогонным продуктам можно отнести ячмень с овсом. Их подают в размолотом или распаренном виде.
Обязательно дают витаминные добавки. Они содержатся в достаточном количестве в концентрированных кормах, произведенных специально для коз мясомолочного направления. В зимнее время необходимо добавлять в поилку, с теплой водой, немного соли. В летнее время, возле поилки раскладывают лизунцы. Присутствие мела в рационе животных – обязательное условие.
Процесс кормления и доения, должны осуществляться по графику, который разрабатывается индивидуально каждым фермером. Это все делается для избегания стресса и сохранения продуктивности коз.
Если козы содержатся на пастбище, вечером необходимо добавлять в рацион фрукты, овощи, овес и ячмень. Не стоит забывать о самцах: во время брачного периода, их питание должно быть усиленным: дают бобовые травы, витамины, премиксы и минеральные комплексы.
Нубийские козы – разведение
Разведение коз этой породы достаточно прибыльно, поскольку цена за одну чистокровную особь составляет, порядка 120 тыс. рублей. Способствует хорошему заработку высокая продуктивность во время производства потомства.
Интересная особенность – что породу можно скрещивать с другими породами коз. В результате у потомства могут быть такие результаты:
- Увеличение продуктивности;
- Увеличение уровня жирности молока;
- Вырастут привесы.
Уже в 7 месяцев у коз начинается половая зрелость, но к спариванию они будут полностью готовы в возрасте 1 года. Длительность беременности - 150 дней. За один помет козы приводят до 3-х козлят. Новорожденных козлят можно сразу отнимать у матери.
На первых минутах после рождения, необходимо напоить молодняк молозивом матери, поскольку козлята практически не имеют иммунитета.
Насколько порода популярна в России
Хоть продуктивность нубийских коз достаточно высока, козы не имеют большой популярности в нашей стране. Основная причина - высокая цена на животных.