Перепелки разведение в домашних условиях

Разводят перепелок в России относительно недавно, около 50 лет. При Иване Грозном, мясо этих птиц считались деликатесом, впрочем, как и сейчас. Яйца перепелов ценятся, как диетический продукт, который много веков используется в качестве компонента многих лекарственных средств.

Если принять тот факт, что перепелки очень быстро растут, а яйца имеют невысокую себестоимость, можно убедительно ответить, что разведение перепелки в домашних условиях – действительно выгодное направление в птицеводстве.

Цели содержания перепелов

Впервые интерес к данным птицам был проявлен в Древнем Китае, поскольку они являлись источником пищи и сырья для производства лекарственных средств, по этой причине птиц начали приручать.

Но наибольшую популярность разведения перепелов получили в Японии, куда птицы были завезены, после нескольких завоевательных походов японцев в Китай. Благодаря японским ученым были обнаружены те полезные свойства, которые так ценятся современными людьми.

Перепела очень ценится благодаря сочному и полезному мясу, высокие вкусовые характеристики, рекомендовано к приготовлению блюд, для людей с болезнями желудка.

Что касается яиц, то они, несмотря на свои малые размеры, в значительной степени превосходят по питательным свойствам яйца других птиц.

Перепеловодство отличается весьма высокой рентабельностью, которая напрямую связана с биологическими свойствами птиц: высокая скороспелость и яйценоскость.

Несушки способны в возрасте 1,5 месяцев нести яйца, инкубационный период продолжается 17 дней. В год перепелки могут нести до 320 яиц. Вес всех яиц, снесенных за год, больше веса самой несушки в 22 раза, а у домашних кур данный показатель не более 8.

Как выбрать породу

Существует несколько видов перепелов, которые различаются между собой расцветкой, местом обитания, а также размером. Также существует, так называемый обыкновенный перепел – немой перепел. На большинстве перепелиных ферм разводятся эти особи. Согласно хозяйственному назначению, породы перепелов разделяют на мясные и яйценоские подвиды.

Яйценоские породы

Является самой распространенной японской породой, в РФ в основном разводится московская популяция. Ее отличие – большая масса тушки (около 120 грамм), может нести в год 290 яиц, вес которых около 10 грамм. Птицы имеют коричневато-белое оперение, брюшная часть светлее спины, клюв темный, плюсны розовые.

Также к передовым позициям по популярности подходи английская черная и английская белая породы. Их яйценоскость около 280 яиц в год, масса яйца также порядка 10 грамм. Помимо различий в окрасе, породы отличаются массой тела: самки английской белой породы весят 160 грамм, самки английской черной – 200 грамм. Вес самцов – 140 и 170 соответственно.

Отличаются своей красотой маньчжурские золотистые перепелки. У них чередуется коричневое желтоватое оперение, благодаря которым птица получила золотистый блеск. Данная порода имеет яйценоскость до 280 яиц в год, а масса самцов и самок - 160 грамм и 180 грамм соответственно.

Мясные породы

В числе наиболее популярных пород находится, выведенная в США, порода фараон. Разведение перепелок данной породы в домашних условиях на территории России началось после того, как птиц завезли из Польши. Данные птицы используются селекционерами для выведения более продуктивных видов перепелок.

Окрас слегка напоминает дикого потомка. Самцы весят около 200 грамм, а самки до 300 грамм. Производительность яйценоскости сравнительно не большая – порядка 220 яиц в год, но яйца весят до 15 грамм.

Помещение и инвентарь

Разведение и содержание перепелки в домашних условиях происходит в клетках, поскольку несколько десятков лет данных птиц содержат именно таким образом. Помещение с клетками должно быть сухим и теплым, не стоит забывать о возможности проветривания помещения, из расчета 5 куб.м. воздуха в час на 1 кг живого веса летом и 1,5 куб.м. в час зимой. При этом сквозняки противопоказаны, так как у птиц начинает выпадать перья.

Что касается освещения: тут можно применить естественное и искусственное, основная задача – выдержать световой день. Если продолжительность светового дня составит 14 часов – уменьшится яйценоскость и расходы кормов, круглосуточное освещение увеличит яйценоскость, но птицы начнут быстро стареть.

Рекомендуется поддерживать световой день 17-18 часов.

Обязательное условие – возможность регулировки интенсивности освещения, ведь очень яркий свет будет беспокоить птиц, что снизит яйценоскость и мясную продуктивность.

Так как птицы совершенно нетребовательны в уходе – это повлекло за собой популярность содержания пернатых в квартирах. Хозяева обеспечивают себя ежедневным потреблением полезных яиц, при этом, не затрачивается много времени на хозяйство.

Для разведения в квартире потребуется клетка, поилка и кормушка – все предметы можно легко смастерить своими руками.

Если в планах разводить перепелов на балконе, то потребуется, как следует утеплить его и продумать систему вентиляции. Нужно правильно поработать над вентиляцией, поскольку весь запах от жизнедеятельности птенцов может перейти к соседям, что приведет к негативным последствиям.

А вот содержание перепелов на даче убирает все недостатки квартирного содержания, причем данную затею можно осуществлять лишь во время дачного сезона.

Преимущества содержания перепелов на дачном участке:

Не требуется обогрев;
Естественная вентиляция;
Продолжительный световой день;
Свежая трава.

Дачники смогут без особых проблем сделать весь требуемый инвентарь и заняться разведением перепелок несушек в домашних условиях.

Родительское стадо

Даже небольшого числа перепелок будет достаточно, для получения необходимо количества яиц для всей семьи, но для того чтоб получить инкубационные яйца потребуется создать родительское стадо. Так как японский тип перепелов относится к полигамным видам, процесс спаривания в пределах группы может осуществляться беспорядочно. Рекомендуемое соотношение самцов к самкам 1 к 3.

Пока птицам не исполнится три недели, их содержат вместе в одной клетке, далее происходит разделение в клетки по полу. При племенных работах – рекомендуемый возраст самок от 3 до 8 месяцев, а самцов от 3 до 6 месяцев.

Не рекомендуется скрещивать птиц разных пород, либо проводить близкородственные спаривания.

Чтоб поднять уровень выводимости птенцов, следует сократить количество спариваний с несушкой.

В этот период следует увеличить количество витаминов и протеиновых добавок в корм.

Согласно психологии перепелов, во время формирования родительского стада, необходимо учитывать все сложности в изменении состава группы. Также не следует подсаживать самцов через сутки после формировки группы, а самок спустя 4 недели. Согласно опыту и наблюдениям перепеловодов, максимальная численность семьи такова: 2 перепела и 6 перепелок.

Существует иной способ формирования родительского стада, при нем самки и самцы живут отдельно, подсаживают самца лишь на короткое время, после чего забирают. Используя данную методику, можно использовать лишь одного самца для десяти самок. Такой способ поможет более рационально использовать корма, но самец должен быть достаточно активным, поэтому выбирать стоит тщательно, чтоб он покрывал всех самок.

Содержат родительское стадо в отдельных клетках, с гораздо меньшей площадью посадки, чем содержание перепелок на мясо – около 80 шт. на кв.м. В возрасте полугода может снизиться яйценоскость, в такой ситуации следует произвести замену самцов.

Процесс замены может создать некоторые сложности, поскольку самки достаточно сильно привыкают к старым самцам и могут не подпустить новенького, вплоть до того, что могут его заклевать.

После замены продуктивность яйценоскости постепенно восстановит прежний уровень. Содержат родительское стадо до тех пор, пока продуктивность не упадет до половины.

Искусственная инкубация

Разведение и содержание перепелки в домашних условиях обязательно должно в себя включать выращивание молодняка из инкубационных яиц. Так как перепелки практически лишены возможности высиживать яйца, данный процесс по стечению обстоятельств перешел под контроль человеку.

Для птицеводов, которые занимаются квартирным содержанием птенцов, не составит труда сделать инкубатор своими руками.

Как содержать молодняк

Разведение и кормление молодняка перепелки должно сопровождаться грамотно. Для начала, должна быть хорошо проведена инкубация, чтоб все птенцы появились на свет здоровыми. Второе – обзавестись брудером, так называемой клеткой для маленьких птенцов.

Перепелята весьма требовательны к температуре, период первой недели температура должна быть около 35 градусов, на этапе завершения второй недели – порядка 30 градусов.

Не допускаются любые резкие перепады температуры – это может привести к летальному исходу птенцов.

При 24 часовом освещении в первые две недели, пища будет лучше усваиваться, а перепелята будут активнее развиваться и расти. В возрасте 3-х недель переходят на прерывистый тип освещения по следующей схеме: 1 час – свет, 1 час – темнота, 3 часа – свет, 1 час – темнота. Далее, до возраста 45 дней освещение работает 12 часов в сутки, после того, как птенцы перейдут на взрослый режим содержания, период освещения увеличится до 17 часов.

Необходимо обеспечить птенцов кормами и водой, часто проводить уборку клеток. Пока перепелки находятся в брудере, поилки с кормушками также находятся внутри. Для недельных птенцов применяют лотковые кормушки, для старших особей – желобковые кормушки. Кормушки следует накрывать крупной сеткой, чтоб птенцы не падали туда.

После 3-х недель птиц рассаживают по взрослым клеткам, с этим не стоит затягивать. На данном этапе проводят отбор самцов на племя, а остальные особи откармливаются в течение месяца. Самки становятся половозрелыми в возрасте 40 дней, самая интенсивная кладка яиц начинается с двух месяцев.

Итог

Покупая перепелят в возрасте одной недели, вы можете быть уверены, что через два месяца сможете получить яичную и мясную продукцию. Также можно заняться разведением особей для инкубации родительского стада.

Выращивание перепелок отлично подходит в качестве домашнего бизнеса.