В экстремальных условиях погоды сложно выращивать кур, но есть котляревская порода кур, которая равнодушна к таким условиям. А еще порода не требовательна к пище, она может выращиваться без использования премиксов, комбикормов, биодобавок. В рационе могут быть зеленая трава (на выгуле), вода и зерно. К условиям содержания особых требований у породы тоже нет, главное сухой настил и крыша над головой.
Среди мясомолочного типа КРС отечественной селекции костромская порода коров считается лучшей. Многие фермеры отдают предпочтение данной породе, которая выведена в начале 20 столетия в знаменитом совхозе «Караваево». Годом ее выведения считается 1919. Название свое порода получила, так как Костромская область является местом ее выведения. Для выведения использовался швицкий и альгаузкий скот, а также местный мискаский и бабаевский скот.
В Европе, в 1996 году появилась особенная порода овец, в которой были заинтересованы фермеры. Популярность породы не уменьшила даже ее дороговизна. Овцы относятся к мясомолочному направлению, наиболее крупные представители породы достигают массы 140 кг. Особенность данных овец заключается не только в массе, но и в необычных завитушках на лбу.
Разведение кроликов развито уже давно, их выращивают в декоративных целях и для пищевых потребностей. Всего пород кроликов от шестидесяти, и среди них есть не повторная порода – бабочка.
Родиной этих кроликов является Великобритания, там в восьмидесятых годах девятнадцатого столетия вывели кроликов с белоснежной шерсткой и симметричными пятнышками по бокам, чаще всего черного цвета. Пятна еще бывают серыми, голубыми, шоколадными. Пятна находятся на носике, по бокам, на спине.
Заботливый фермер должен заботиться о своих питомцах, обеспечивать их качественным кормом, добавками, водой и витаминами. Обсудим, какие витамины давать курам несушкам, ведь от этого зависит их здоровье, сопротивляемость болезням, качество яиц и потомства.
Широкого распространения бизнес по разведению кроликов в домашних условиях пока не получил. Магазины и рынки реализуют зачастую мясо крупного рогатого скота, птицы, свинину, баранину, а вот мясо кролика пока является редкостью.
Мясо кролика очень полезное, оно диетическое, усвояемость организмом человека его 90%, а других видов мяса лишь 60%.
Венгерские породы кур считаются наиболее популярными породами среди российских фермеров. У кур очень большая масса тела и отличная яичная продуктивность. Пожалуй, благодаря таким показателям эти птицы пользуются высоким спросом. Особое внимание необходимо уделить именно Венгерскому великану.
В последнее время, благодаря своим универсальным характеристикам, набирают популярность мясо-яичные породы кур. Птицеводы получают качественные яйца и мясную продукцию от пород данного направления. Сегодня рассмотрим редкую в России породу – барневельдер. Особенность этих птиц в том, что они совершенно неприхотливы, универсальны, обладают высокой продуктивностью и считаются одной из самых красивых пород.
Настало время обсудить совершенно экзотические породы кур, одной из которых является андалузская голубая порода кур. В основном, этих кур разводят энтузиасты, которые сильно заинтересованы в сохранении данной породы.
Специализация кур данной породы – мясо-яичная, с достаточно высокими показателями продуктивности. Куры очень необычны, и не заметить их на приусадебном участке очень сложно.
Данную породу можно считать экзотической и редкой, свиньи этого вида практически исчезли из хозяйств. Но все же, достойных особей можно найти и они станут прекрасным украшением фермерского двора, к тому же, будут приносить неплохой доход.